Uma fam\u00edlia brasileira de tr\u00eas pessoas desperdi\u00e7a, em m\u00e9dia, R$ 1.630 por ano jogando comida no lixo, mais de R$ 300 acima do sal\u00e1rio m\u00ednimo, atualmente em R$ 1.320.<\/p>\n
\u00c9 o que mostra um levantamento da empresa de alimentos Hellmann\u2019s, feito com base em dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa).<\/p>\n
Em outra frente, a pesquisa tamb\u00e9m identificou que 8 em cada 10 brasileiros declararam ter jogado alimentos no lixo em julho deste ano.<\/p>\n
Os h\u00e1bitos e a desaten\u00e7\u00e3o dos consumidores est\u00e3o entre os principais motivos para a perda de produtos. Quase metade dos entrevistados afirmaram, por exemplo, ter deixado ingredientes e sobras ainda em bom estado envelhecerem e estragarem na geladeira.<\/p>\n
\u201cOs dados deixam claro que ningu\u00e9m quer jogar comida no lixo, mas refor\u00e7am alguns gatilhos que levam ao desperd\u00edcio\u201d, diz o estudo. Entre eles, est\u00e1 o h\u00e1bito de descartar alimentos nutritivos que apresentam imperfei\u00e7\u00f5es. \u201cOutro \u00e9 a correria do cotidiano: 21% dizem que gostariam de ser mais ativos contra o desperd\u00edcio, mas n\u00e3o conseguem conciliar muitos esfor\u00e7os com a correria do dia a dia\u201d.<\/p>\n
Veja os principais pontos da pesquisa:<\/strong><\/p>\n Classe social e faixa et\u00e1ria<\/strong><\/p>\n A pesquisa refor\u00e7a que as classes mais ricas (A e B) s\u00e3o as que mais desperdi\u00e7am: 89% dos entrevistados afirmaram ter jogado comida fora no \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n Na sequ\u00eancia, 80% dos brasileiros da classe C declararam a perda de alimentos no m\u00eas passado. Por \u00faltimo, nas classes mais baixas (D e E), 78% disseram ter desperdi\u00e7ado no per\u00edodo.<\/p>\n O estudo tamb\u00e9m considerou a faixa et\u00e1ria dos entrevistados (acima de 18 anos). A conclus\u00e3o foi que, quanto mais novos, maior o \u00edndice de desperd\u00edcio:<\/p>\n Uma fam\u00edlia brasileira de tr\u00eas pessoas desperdi\u00e7a, em m\u00e9dia, R$ 1.630 por ano jogando comida no lixo, mais de R$ 300 acima do sal\u00e1rio m\u00ednimo, atualmente em R$ 1.320. \u00c9 o que mostra um levantamento da empresa de alimentos Hellmann\u2019s, feito com base em dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa). Em outra frente, a pesquisa tamb\u00e9m identificou que 8 em cada 10 brasileiros declararam ter jogado alimentos no lixo em julho deste ano. Os h\u00e1bitos e a desaten\u00e7\u00e3o dos consumidores est\u00e3o entre os principais motivos para a perda de produtos. Quase metade dos entrevistados afirmaram, por exemplo, ter […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[149],"tags":[],"class_list":["post-13862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\n\n
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