{"id":23188,"date":"2025-07-07T11:37:51","date_gmt":"2025-07-07T14:37:51","guid":{"rendered":"https:\/\/serrafm879.com.br\/serrafm\/?p=23188"},"modified":"2025-07-07T11:37:51","modified_gmt":"2025-07-07T14:37:51","slug":"dia-mundial-do-chocolate-conheca-a-origem-deste-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serrafm879.com.br\/serrafm\/2025\/07\/dia-mundial-do-chocolate-conheca-a-origem-deste-doce\/","title":{"rendered":"Dia Mundial do Chocolate: conhe\u00e7a a origem deste doce"},"content":{"rendered":"

Um dos produtos mais amados e consumidos no planeta, o irresist\u00edvel chocolate, \u00e9 celebrado mundialmente nesta segunda, 7 de julho. A data escolhida para o Dia Mundial do Chocolate est\u00e1 associada \u00e0 chegada do insumo na Europa, oriundo das civiliza\u00e7\u00f5es pr\u00e9-colombianas, no s\u00e9culo 15.<\/p>\n

\"\ud83c\uddea\ud83c\udde8\"Entre 5.450 e 5 300 anos atr\u00e1s, uma cultura amaz\u00f4nica localizada no que \u00e9 hoje o Equador desenvolveu o gosto por produtos de cacau, fruto do cacaueiro \u2013 planta nativa de uma regi\u00e3o que vai do M\u00e9xico, passando pela Am\u00e9rica Central, at\u00e9 \u00e0 regi\u00e3o tropical da Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n

Dentre as curiosidades, temos o surgimento do achocolatado, a import\u00e2ncia do cacau na economia da Mesoam\u00e9rica, a apropria\u00e7\u00e3o europeia do fruto que permaneceu como um segredo espanhol, sendo consumido apenas pela aristocracia local at\u00e9 ser consumido em forma de doces.<\/p>\n

No Brasil, a cultura do cacau foi introduzida pelos portugueses no s\u00e9culo 17, criando um importante produto da Amaz\u00f4nia Portuguesa, levando o pa\u00eds a ser o maior produtor nos primeiros anos do s\u00e9culo XX. Mais tarde, por conta de uma campanha eleitoral do brigadeiro Eduardo Gomes, em 1945, brasileiras criaram um dos doces mais populares no Pa\u00eds: o brigadeiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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