A Prefeitura de Serra Talhada, atrav\u00e9s da Secretaria Municipal de Agricultura e Recursos H\u00eddricos, importante reuni\u00e3o para discutir o fortalecimento da cadeia produtiva da caprinovinocultura em Serra Talhada, atrav\u00e9s da solicita\u00e7\u00e3o de inclus\u00e3o do munic\u00edpio no Programa Rota do Cordeiro, iniciativa do Governo Federal por meio da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria – Embrapa Caprinos e Ovinos.<\/p>\n
Realizada na sede da Autarquia Educacional de Serra Talhada – AESET, a reuni\u00e3o contou com a presen\u00e7a da representante do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Regional (MDR), Valqu\u00edria Duarte; e da Associa\u00e7\u00e3o de Criadores de Caprinos e Ovinos e Pequenos Animais de Serra Talhada, Codevasf, IFSert\u00e3o, BNB-Prodeter e ADEPE, entre outras representatividades do segmento da agropecu\u00e1ria serra-talhadense.<\/p>\n
Na ocasi\u00e3o, foram apresentadas as potencialidades da caprinovinocultura de Serra Talhada ao Comit\u00ea Gestor da Rota do Cordeiro Nacional. \u201cSerra Talhada representa hoje um grande potencial econ\u00f4mico na cadeia produtiva da caprinovinocultura, setor que vem crescendo e precisa ser fortalecido pelo poder p\u00fablico. E nesta ter\u00e7a-feira, tivemos uma importante reuni\u00e3o com o segmento justamente para apresentar nossas potencialidades e necessidades dos produtores rurais ao Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Regional, ao qual j\u00e1 solicitamos o ingresso do Munic\u00edpio na Rota do Cordeiro, um importante programa de integra\u00e7\u00e3o da caprinovinocultura no Pa\u00eds\u201d, explicou M\u00e1rcio Oliveira.<\/p>\n
Al\u00e9m da reuni\u00e3o na AESET, o Comit\u00ea Gestor da Rota do Cordeiro Nacional p\u00f4de visitar in loco a estrutura do Abatedouro Municipal, que dever\u00e1 ser inaugurado no primeiro semestre de 2022, e o Campus da UFRPE\/UAST, que atua em parceria com a Prefeitura Municipal para implanta\u00e7\u00e3o de um Centro de Reprodu\u00e7\u00e3o e Melhoramento Gen\u00e9tico de Caprinos e Ovinos em Serra Talhada.<\/p>\n
PROGRAMA ROTA DO CORDEIRO<\/p>\n
O Programa Rota do Cordeiro \u00e9 uma iniciativa do Minist\u00e9rio da Integra\u00e7\u00e3o Nacional, com a participa\u00e7\u00e3o da Embrapa Caprinos e Ovinos e diversos parceiros locais, regionais e nacionais. O objetivo \u00e9 apoiar a atividade de produ\u00e7\u00e3o de cordeiros e cabritos no Nordeste e todas as atividades que est\u00e3o ligadas a esta cadeia produtiva, como a frigorifica\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio; beneficiamento da carne; culin\u00e1ria e gastronomia.<\/p>\n
Pretende-se modernizar a produ\u00e7\u00e3o, visando a melhoria de renda para o produtor e ligar os elos da cadeia produtiva, beneficiando tamb\u00e9m o consumidor com produtos seguros, com melhor qualidade e oferta regular. Ao longo da consolida\u00e7\u00e3o do programa, as comunidades participantes formar\u00e3o \u00e1reas de excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de carne ovina e caprina, que poder\u00e3o ser visitadas a partir de um roteiro em sequ\u00eancia, onde se encontrar\u00e3o produtos t\u00edpicos da regi\u00e3o, preparados com essas carnes, a carne in natura embalada e conservada adequadamente, festivais gastron\u00f4micos e turismo local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Prefeitura de Serra Talhada, atrav\u00e9s da Secretaria Municipal de Agricultura e Recursos H\u00eddricos, importante reuni\u00e3o para discutir o fortalecimento da cadeia produtiva da caprinovinocultura em Serra Talhada, atrav\u00e9s da solicita\u00e7\u00e3o de inclus\u00e3o do munic\u00edpio no Programa Rota do Cordeiro, iniciativa do Governo Federal por meio da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria – Embrapa Caprinos e Ovinos. Realizada na sede da Autarquia Educacional de Serra Talhada – AESET, a reuni\u00e3o contou com a presen\u00e7a da representante do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Regional (MDR), Valqu\u00edria Duarte; e da Associa\u00e7\u00e3o de Criadores de Caprinos e Ovinos e Pequenos Animais de Serra Talhada, Codevasf, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8329,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t